4- Dolci
Cantucci alle mandorle
<i>Traditional Tuscan cookies with whole almonds <br>
Con calice di Vin Santo del Chianti Classico DOC - Tenuta Nozzole (13€) <br>
Con calice di Vin Santo di Carmignano Riserva 2016 - Capezzana (18€)</i>
5€
Creme brûlée al Marsala con fichi
<i>Crème brûlée with Marsala wine and figs</i>
9€
Tiramisu espresso
<i>Express tiramisu</i>
7€
“Omaggio alla Sicilia”
montato di mandorla e pistacchio con salsa all’arancia
<i>Homage to Sicily: almond and pistachio mousse with orange sauce <br>
Con calice di Ben Ryé Passito di Pantelleria DOC - Donnafugata (18€)</i>
9€
Dolce Atollo
Dacquoise al cocco, gelatina all’ananas, cremoso al mango, gel di lime, mousse al cioccolato servito con salsa alla vaniglia
<i>Coconut dacquoise, pineapple jelly, mango cream, lime gel, chocolate mousse served with vanilla sauce(</i>
10€
Tortino al cioccolato con cuore caldo
<i>Chocolate Lava Cake <br>
Con calice di Barolo Chinato - Cocchi (12€) <br>
Con calice di Tarasco Passito di Arneis – Cornarea (15€)</i>
8€
Lemon posset con coulis di frutta e zenzero
<i>Lemon posset with fruit coulis and ginger</i>
7€